かき氷
かき氷

博多純冰源自於九州博多,純冰是經過一段長時間,緩慢結冰而成的。
將重達120kg以上的透明原冰,在非常嚴格的溫度和衛生控管之下,製作成最適合剉冰使用的清爽口感。

常規菜單
750日圓 かき氷
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草莓牛奶

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使用九州阿蘇產的牛乳自製成的牛奶煉乳,淋上手工製作的草莓醬汁,再搭配馬斯卡邦乳酪。口感滑順且風味多變,是博多純冰極盡奢華的招牌剉冰。

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八女抹茶

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使用『福岡八女 星野村』產的抹茶,香味濃厚且苦味適中,搭上香甜的牛奶煉乳,也是博多純冰很推薦的『日式和風剉冰』。

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美味黃豆粉

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使用日本國產大豆製成細緻的黃豆粉,再淋上蜂蜜及牛奶煉乳做成的黃金比例醬汁,香氣迷人且味道豐厚,是一款外表低調的美味剉冰。

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豆香洞咖啡剉冰

かき氷

大量使用『豆香洞』的咖啡豆所製成的咖啡醬汁。
厚實的苦味與濃郁的香氣,再覆上一層綿密的馬斯卡邦乳酪,口感豐富多變具有層次,是一款『成熟大人風味』的人氣剉冰。

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渡假村芒果

かき氷

使用自然培育、糖度16度的完熟芒果。
新鮮天然的甜味和豐富濃郁的香氣,讓人彷彿徜徉在『南洋渡假村』的世界。

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度假村藍

かき氷

很多顧客希望將「藍色夏威夷」製成商品,我們將其按照本店額風格進行搭配。鑲嵌了很多椰子冰和椰果。

550日圓 かき氷
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美味糖漿

かき氷

最適合用來感受『博多純冰』那天然的美味及口感,也是所有醬汁製作的基礎配方。請務必一起來體驗純冰最原始、最單純的完美滋味。

かき氷

自製牛奶煉乳

かき氷

使用九州阿蘇產的牛乳濃縮製成的牛奶煉乳,濃郁的乳香味,令人想起兒時的美好記憶。
在鬆鬆軟軟的純冰裡拌入大量香甜的牛奶煉乳,簡單的搭配卻令人百吃不厭、回味再三,是一道具有魔力的夢幻剉冰。

創意菜單800日圓 かき氷
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抹茶馬斯卡邦尼乳酪

かき氷

將本店最受歡迎的「八女抹茶」進行精心搭配。馬斯卡邦尼乳酪和紅豆的組合堪稱絕妙!

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奶糖和攪拌器

かき氷

蓬鬆的冰和攪拌器合作。徹底顛覆以前的剉冰常識,敬請享用最高級的甜點!

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酸奶漿果

かき氷

酸味混合漿果與發泡酸奶産生清爽的味道

かき氷

焙茶蒙布朗

かき氷

用栗子醬覆蓋蓬鬆的純冰。焙茶的柔和風味脫穎而出,推薦品嘗。

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黑芝麻杏仁牛奶

かき氷

很受女性歡迎的黑芝麻和牛奶,裡面還有杏仁豆腐和米粉丸子。完工前竟然加了金粉!請務必品嘗這種奢華而精緻的味道!

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巧克力雪

かき氷

發泡巧克力和堅果絕妙和諧。完工前加入了雪白的巧克力和香草。

剉冰的美味吃法

在吃的過程中,剉冰孔的周圍部分漸漸變脆弱,所以將外圍刮到中間或一邊吃一邊輕輕壓緊就既能讓冰不溢出到周圍又能保持美麗的形狀,從而更好地享受美味。
本店的剉冰剛做好時最鬆軟!請務必按照做好的順序盡早享用博多純冰做的剉冰所擁有的奢華美味。

かき氷
博多
おいしいかき氷地図
郵政編碼810-0063
福岡市中央區唐人町1-4-13
營業時間 12:00〜18:00
定休日 期一 第二‧第四個星期二
Tel 092-731-7250
郵政編碼810-0004
福岡市中央區渡邊大道5-14-12南天神大廈1樓
營業時間 11:00~19:00
定休日 星期一(如遇節日則改為次日)
TEL 092-732-7002

參加活動等時可能會臨時休息,請各位見諒。
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